"Hans, beni Van der Valk Horti Systems ile tanıştırdı ve ilk görüşmemizin ardından yalnızca sistemin değil, şirket çalışanlarının da fark yarattığı hemen anlaşıldı. Daha ilk andan itibaren samimi bir bağlılık hissettim. Ekip, durumumuzu anlamak için gerçekten zaman ayırdı ve fidanlığımızı değerlendirmek üzere Meksika’ya kadar gelerek bunu büyük bir saygı ve profesyonellikle gerçekleştirdi. Kullandıkları bileşenlerin kalitesi, çalışanlarının kalitesini açıkça yansıtıyor. O anda bunun yatırım yapmaya değer bir şirket olduğunu anladım."

Yıllar içinde Pharis'e birçok rakip firma teklif götürdü; fiyat odaklı bir pazarda bu oldukça yaygın bir durum. Ancak o, hiçbir zaman sistem değiştirme ihtiyacı hissetmedi. “Farklı bir sistemi denemek için hiçbir nedenim yok,” diye devam ediyor Pharis. "Neden deneyeyim ki? Evet, her zaman daha ucuz alternatifler bulunabilir. Ancak bunlar, Van der Valk Horti Systems'ın sunduğu kalite seviyesini ve arkasındaki insanların yaklaşımını nadiren sunabiliyor."

Günümüzde yetiştiriciler, üretim stratejilerinde çok çeşitli zorluklarla karşı karşıya kalıyor ve Pharis de bunun bir istisnası değil. "Bunun en önemli örneklerinden biri iklim değişikliğidir," diyor Pharis. "Sıcaklıkların artmasıyla birlikte zararlı böcek baskısı da artıyor. Özellikle bulunduğum bölgede trips ciddi bir sorun hâline geldi. Bununla mücadele edebilmek için ince gözenekli böcek ağları kullanmak zorunda kaldık. Ancak bu durum sera içerisindeki hava sirkülasyonunu azalttı ve sıcaklığın yükselmesine neden oldu. Bu yüzden sera sıcaklığını kontrol altına almamız gerekiyordu. Neyse ki ValkPoly+ gibi çözümler bu sorunların üstesinden gelmemize yardımcı oluyor. Hatta kısa sürede şunu fark ettik: Tek bir perde sistemi bile önemli ölçüde katma değer sağlarken, iki perde sistemi çok daha fazla esneklik sunuyor ve PARperfect'e ulaşmamıza olanak tanıyor. Sera yapısı buna elverişli olsaydı, hiç tereddüt etmeden üçüncü bir perde sistemi de kurardık. Ayrıca perde sistemleri sera içerisindeki çalışma koşullarını da iyileştiriyor; bu da bizim için son derece önemli."

"ValkPoly+ perde sistemini kurmadan önceki ve sonraki durum arasında belirgin bir fark gözlemledik," diyor Pharis. "Enerji tüketimimiz önemli ölçüde azaldı ve nem seviyesini çok daha etkin bir şekilde kontrol etmeye başladık." Bununla birlikte Pharis'e göre bir fide üreticisi için en kritik unsur fotosentezdir. "Genel kabul gören 'ışık miktarındaki %1'lik artışın verimde %1'lik artış sağlayacağı' kuralı bizim için geçerli değil. Genç bitkilerin özümseyebileceği ışık miktarı sınırlıdır. Uygulamada, özellikle Meksika'nın yoğun ışık koşullarında perdeleme yoluyla ışık seviyesini düşürdüğümüzde, bitkilerin daha kompakt ancak büyümesini sürdüren bir yapı kazandığını gördük. Perde sistemi kullanılmadığında ise aşırı ışığa maruz kalan bitkiler stomalarını kapatıyor ve büyümeyi durduruyordu."

"ValkPoly+ sayesinde artık daha kompakt bitki gelişimi elde ediyor, ayrıca EC (elektriksel iletkenlik) ve pH değerlerini çok daha iyi kontrol edebiliyoruz. Fide üreticisi olarak viyollerde yetiştirdiğimiz fidelerde kullanılan su miktarı oldukça sınırlıdır. Perde sistemleri sayesinde sera iklimini tamamen kontrol altına alabiliyor ve EC ile pH değerlerini çok daha istikrarlı seviyelerde tutabiliyoruz. Aynı zamanda ışığın sera içinde daha homojen dağılmasını sağlayarak bitki yoğunluğunu artırmamıza imkân veriyor. Kaliteden ödün vermeden metrekare başına mümkün olduğunca fazla bitki yetiştirmeyi hedeflediğimiz işimizde bu büyük önem taşıyor. Perde sistemleri, fidanlık içinde hava dolaşımını iyileştirirken mevcut alanın en verimli şekilde kullanılmasına da katkı sağlıyor."

Yüksek kaliteli bir perde, ancak güvenilir bir sistemin parçası olduğunda gerçek değer yaratır. "ValkPoly+'dan önce farklı bir sistem kullanıyorduk," diyor Pharis. "Motor yeterli kalitede değildi ve olması gereken noktada durmuyordu. Bu da hem perde sistemine hem de seraya zarar veriyor, sonunda ise tüm sistemi değiştirmek zorunda kalıyorduk. Neyse ki o sırada serada bitki bulunmuyordu; aksi takdirde ürünlerimiz de zarar görecekti. Bu deneyim bize, kaliteli bir sisteme yatırım yapmanın, onarım masrafları ve olası ürün kayıplarıyla uğraşmaktan çok daha ekonomik olduğunu gösterdi. Bu nedenle kaliteli ürünler kullanmak büyük önem taşıyor. ValkPoly+, güvenilirliği ve kullanım kolaylığıyla kendini kanıtladı; bir maliyet değil, uzun vadeli değer sağlayan bir yatırım olduğunu gösterdi. Kurulumun üzerinden dört yıl geçmesine rağmen sistem hâlâ sorunsuz çalışıyor ve geçmişte yaşadığımız tüm problemler ortadan kalktı."

Birçok yetiştirici hâlâ sabit kireç kaplaması kullanırken, Pharis bilinçli olarak perde sistemini tercih etti. "Bu yıl bunun neden doğru bir karar olduğunu bir kez daha gösterdi," diye açıklıyor. "Meksika'da El Niño ve erken başlayan yağmur sezonlarının getirdiği yoğun bulutlanma gibi aşırı hava koşullarıyla sık sık karşılaşıyoruz. Genellikle sabahları gökyüzü açık ve güneşliyken, öğleden sonra bulutlar ve gök gürültülü sağanaklar oluşuyor. Sabit kireç kaplaması kullandığınızda sabah saatlerindeki değerli güneş ışığından yeterince yararlanamaz, hava karardığında ise daha da büyük kısıtlamalar yaşarsınız. Perde sistemleri ise gün boyunca ışık seviyesini tamamen kontrol etmemizi ve ihtiyaç duyduğumuz esnekliği sağlamamızı mümkün kılıyor. Bu esneklik gerçekten büyük fark yaratıyor; değişen koşullara hızla uyum sağlamamıza ve bitki performansını sürekli en iyi seviyede tutmamıza olanak tanıyor."

Bir diğer önemli zorluk ise deneyimli yerel montaj ekiplerinin yetersiz olmasıdır. "Çoğu durumda yerel ekipler sistemi doğru şekilde kurmak için gerekli ekipmana, iş gücüne veya uzmanlığa sahip değil," diye ekliyor Pharis. "Van der Valk Horti Systems tam da bu noktada fark yarattı. Van der Valk Horti Systems Kıdemli Proje Yöneticisi Sander Zwinkels, montaj süreci boyunca sahada bulunarak tüm çalışmaların en yüksek kalite standartlarında gerçekleştirilmesini sağladı. Teknik bilgisi, montaj konusundaki uzmanlığı ve ekibe rehberlik etme becerisi projenin başarısında belirleyici rol oynadı." diye ekliyor Pharis.

Fide üretimi, her ayrıntının önem taşıdığı hassas bir iştir ve perde sistemleri bu ayrıntıların kontrolünde kritik bir rol oynar. Etkin bir sera iklimi yönetimi büyük ölçüde güvenilir perde sistemlerine bağlıdır. Bu nedenle sistemin performansı ve dayanıklılığı büyük önem taşır. "Van der Valk Horti Systems ile tam da aradığım güvenilirliği buldum. Güvenilir bir perde sistemi olmayan modern bir sera düşünemiyorum. ValkPoly+ sayesinde perdeler sürekli aynı performansı gösteriyor, çünkü sistemin tamamı uzun yıllar dayanacak şekilde tasarlanmış. Van der Valk Horti Systems ile her iki dünyanın da en iyisine sahibiz: yüksek kaliteli bir sistem ve birlikte çalışmaktan gerçekten keyif aldığımız profesyonel bir ekip." diyor Pharis.